1.面粉加入适量精盐拌匀
2.酵母溶于温水与面粉揉成面团
3.发酵两倍大时取出
4.用擀面棍擀至与PIZZA盘大小差不多
5.面饼放入烤盘,饼底用叉子扎上小孔,抹上番茄沙司
6.放入焯熟的蔬菜和火腿
7.最后铺上一层马苏里拉奶酪丝,放入190度预热好的烤箱中层,烤20分钟即可
1、披萨陷料看自己喜好。2、食材要晾干,否则披萨出水。3、如果想自己自制pizza酱最重要的是西红柿的购买,要买熟透的。
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