兰花饭香 2018-03-22

主料

• 韭菜250
• 蚬肉250

辅料

• 盐1小勺
• 姜2片
• 鸡精半小勺
• 色拉油2勺
• 料酒1勺

步骤一

1.买的蚬肉回来用水冲洗干净

步骤二

2.捞出用手挤出水分

步骤三

3.买的韭菜处理干净

步骤四

4.切成小段

步骤五

5.起油锅爆香姜丝

步骤六

6.放入蚬肉炒透

步骤七

7.加料酒

步骤八

8.加入韭菜一起翻炒

步骤九

9.加适量盐调味

步骤十

10.起锅前加点鸡精炒匀即可

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