上游小鱼
2018-03-20
1.培根和洋葱切条、土豆和红萝卜切丁，青豆用开水烫一下捞起备用
2.面粉加入适量精盐拌匀
3.酵母溶于温水与面粉揉成面团
4.发酵两倍大时取出
5.用擀面棍擀至与PIZZA盘大小差不多
6.烤盘放入油纸，再放入面饼
7.饼底用叉子扎上小孔，抹上番茄沙司，撒上洋葱、土豆、红萝卜、青豆、培根，最后铺上一层马苏里拉奶酪丝，放入190度预热好的烤箱中层，烤20分钟即可
1、陷料看自己喜好。2、食材要晾干，否则披萨出水。3、如果想自己自制pizza酱最重要的是西红柿的购买，要买熟透的。
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