1.瘦肉洗淨切丝 海蛎漂净去杂质沥干 三角蛤冲洗备用
2.螃蟹洗净去腮切块
3.白菜.芹菜.洗净切段.胡罗卜切丝 葱姜切末
4.香菇冲洗好泡发剪小块
5.水粉放漏盆中用水冲一下沥干
6.起火坐锅,油热后放葱姜末煸香 放肉丝煸一下
7.放香菇.白菜.胡罗卜丝翻炒几下
8.加清水大火煮开
9.放入水粉大火煮开
10.加入螃蟹.三角蛤.海蛎再大火煮开
11.煮开后放适量盐.撒上芹菜
12.鲜美的水粉出锅啦!
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