爱做饭的TA
2018-02-09
1.排骨冷水入锅，焯时还可以加料酒和姜片去腥；
2.排骨焯血水；
3.然后过清水洗净血污再沥干备用；
4.胡萝卜去皮切滚刀块，我刚好余下小块山药，也一起处理了；
5.玉米切适量大小的段；
6.把以上备好的食材都入砂锅，加入适量的清水，我还加了一块泡软的陈皮；
7.中火煮开后转小火煲约两个小时，食用前加盐调味即可。
煲汤的肉类一般都冷水入锅焯血水，再过清水洗净沥干后再用,这样出来的汤会比较清,不混浊,我喜欢用前排,肉质较滑~煲汤后沾点酱油就很好吃!
玉米胡萝卜马蹄排骨汤
来自汤圆加糖
玉米胡萝卜排骨汤
来自宝妈私房菜
玉米胡萝卜山药排骨汤
来自饭小呆
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而…
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
玉米胡萝卜排骨汤