做饭栀子 2018-01-01

主料

• 猪肉末100
• 面粉150

辅料

• 盐适量
• 酱油适量
• 高汤适量
• 油适量
• 鸡精适量
• 大葱适量

步骤一

1.准备好肉馅和面粉

步骤二

2.肉馅放入葱、鸡精、酱油和高汤，顺时针搅拌好

步骤三

3.面粉放入温开水搅拌

步骤四

4.和好的面团

步骤五

5.盖上湿毛巾殇面

步骤六

6.重复几次殇面——和面——殇面——和面

步骤七

7.将面团分成几份，擀好包子皮

步骤八

8.取一块包子皮放入馅料

步骤九

9.做好的包子（想捏褶子捏不了）

步骤十

10.所有包好的包子静置5分钟

步骤十一

11.放入开水锅中蒸10分钟即可食用

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