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自己做的香肠面包

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自己做的香肠面包
就只是尝尝 2018-03-10

自己做的香肠面包

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自己做的香肠面包做法图解1)

1.将所有材料放入面包桶内,启动和面程序20分钟

步骤二
自己做的香肠面包做法图解2)

2.面团揉至出膜

步骤三
自己做的香肠面包做法图解3)

3.发至两倍大

步骤四
自己做的香肠面包做法图解4)

4.把发好的面团分成8份

步骤五
自己做的香肠面包做法图解5)

5.将面团擀成合适的大小,在左右各1/3位置,斜切成均匀的条状,然后在中间位置放入香肠。

步骤六

6.将左右的面条搭向中间交叉编织成辫子形状,最后将收口的面条捏紧,放入烤盘进行二次发酵

步骤七
自己做的香肠面包做法图解7)

7.刷上一层蛋液,烤箱180度预热后中层20分钟

步骤八
自己做的香肠面包做法图解8)

8.取出后抹上一层黄油即可

步骤九
自己做的香肠面包做法图解9)

9.口感很香软

1、每家的烤箱温度有偏差,请注意时间。2、出炉后马上出模,趁热立刻在吐司表面刷上黄油,使吐司更加香甜酥软。

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