最懂你的胃
2018-02-03
1.将全麦面粉、低筋面粉、泡打粉混合备用
2.黄油软化后加糖粉用电动打蛋器打匀后加盐打匀
3.加入全蛋液打匀
4.筛入面粉和泡打粉
5.揉成面团后，擀成5毫米厚的面片，用饼干模切切出饼干形状
6.烤箱中层180度烤20分钟，烤好后在烤箱里闷10分钟即可
全麦饼干的口感会比普通的饼干粗糙一些，配方中加了相同量的低粉来改善口感
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