吃不胖的小娃娃
2018-02-04
1.荠菜摘净，洗净。
2.去根,因为是给孩子吃,要将菜叶剁碎。
3.烧开水,加盐，将荠菜入锅炒水;豆腐切片，入锅炒水。
4.荠菜剁碎，豆腐剁碎，或用擀面杖隔保鲜膜压碎。
5.开火，倒油，烧热，蒜爆锅。倒入荠菜豆腐翻炒几下，加入水。
6.水沸腾后，转小火1—2分钟关火。成品给孩子吃的，所以盐放的少，也只加了香油调味。
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