菜也疯狂
2017-10-25
1.鸡胸肉洗干净，去除筋丝，剁成肉泥。
2.西兰花洗净，剁成碎末。
3.嫰豆腐切大块，和蔬菜未、肉泥一起放碗中。
4.加适量淀粉，顺同一方向搅拌均匀。
5.盘子中抹少许油。
6.用勺子或手直接团成一个个均匀的小丸子。
7.放入水开了的蒸锅中，蒸10分钟左右即可。
8.又软又嫩，最适合宝宝了，西兰花也可换成各种蔬菜。
宝宝吃的，调料放的不多，大人吃可以放葱、姜、生抽、蚝油、鸡精等，味道会更美味。
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西兰花豆腐鸡肉丸