1.鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散成流水状
2.黄瓜切片,葱花切碎
3.热锅倒一点油,倒入蛋液,划散,凝固即可出锅
4.锅里再到一点油,爆香葱花
5.放入剩米饭,边炒边压散
6.放入适量盐调味
7.放入黄瓜片炒匀
8.放入适量虾皮
9.将炒好的鸡蛋倒入
10.倒适量米醋和味达美
11.炒匀即可
鸡蛋搅拌成流水状炒出来的鸡蛋蓬松好吃不喜欢吃酸的可以少放醋或者不放
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