1.蒜瓣切片
2.准备好豆腐乳
3.空心菜择好,洗净待用
4.油下锅,下蒜瓣,爆香
5.下空心菜迅速翻炒
6.继续翻炒,下盐,和鸡精
7.下豆腐乳,香味四溢
1.豆腐乳是咸的,盐的量要适量控制2.炒菜要不断翻炒,不要下水,炒出来的菜可以很翠绿且爽口
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