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炒细面

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炒细面

炒细面

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
炒细面做法图解1)

1.豆芽选用绿豆芽洗好备用,包菜切丝备用

步骤二
炒细面做法图解2)

2.面条都是有现卖的,可以用肉炒也可以鸡蛋炒

步骤三
炒细面做法图解3)

3.油热后先把鸡蛋下锅炒好,也可以盛出备用。再炒青菜和包菜,炒软后就可以下绿豆芽了。豆芽放进去翻炒几下就可以把细面放进去了,

步骤四
炒细面做法图解4)

4.一起翻炒均匀,先放适量的酱油,可以增加色泽。再放一些盐,盐最好是用水溶解后的盐水,这样就不怕因为没搅匀,这样也不会容易粘锅。

一定要用盐水,要不会粘锅炒糊

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