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家常菜辣椒炒肉

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家常菜辣椒炒肉
兰花饭香 2017-12-21

家常菜辣椒炒肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜辣椒炒肉做法图解1)

1.准备葱姜蒜,

步骤二
家常菜辣椒炒肉做法图解2)

2.切好辣椒和葱白,

步骤三
家常菜辣椒炒肉做法图解3)

3.烧好的土猪肉从冰箱里拿出来,其实吃点大油没事的,过去小时候没花生油吃,整天吃大油,那时反倒没有这么多的心脑血管病哈,

步骤四
家常菜辣椒炒肉做法图解4)

4.热锅凉油放花椒小火稍微炸一下,少放油,

步骤五
家常菜辣椒炒肉做法图解5)

5.放葱姜蒜大火炒一下放辣椒和葱白,

步骤六
家常菜辣椒炒肉做法图解6)

6.放烧好的土猪肉炒至油化开,

步骤七
家常菜辣椒炒肉做法图解7)

7.放黄豆酱和少量的水,翻炒,

步骤八
家常菜辣椒炒肉做法图解8)

8.不要炒干了,最后放点醋即可。

辣椒不要炒太生了,也不要太烂了。放点醋味道好。

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