番茄不炒蛋
2017-12-26
1.南瓜去皮称重，切成小块。
2.紫薯去皮称重，切成小块。
3.将南瓜和紫薯放在锅里隔水蒸熟。
4.蒸熟的南瓜放进容器里弄成泥。
5.加入南乳。
6.加入糯米粉。
7.揉成面团。
8.蒸熟的紫薯放进容器里趁热加入黄油。
9.加入红糖。
10.拌匀成泥。
11.将南瓜面团和紫薯泥分成相同等份
12.取一个南瓜面团包入紫薯馅
13.包好后将南瓜饼压扁
14.提前准备好的熟芝麻，两面沾上熟白芝麻。
15.平底锅里倒入适量色拉油烧热后放入南瓜饼
16.煎至两面金黄即可。
记得是油烧开后才放南瓜饼，要不然会很容易糊的。最好选用不粘锅，而且要锅旁看着。南瓜皮为20克/个，紫薯馅为12克/个
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