1.白糖、生抽、苹果醋、清水混合均匀。
2.锅中放入香葱、香菜、香叶、果醋汁,开火煮3分钟。3分钟后关火,挑出香葱、香菜和香叶,把凉菜汁放置一旁晾凉。
3.生菜洗净掰成小块。
4.苦菊洗净去根。
5.紫甘蓝洗净掰成小块。
6.黄瓜切片。
7.圣女果洗净切开。
8.甜玉米煮熟放置一旁备用。
9.将所有蔬菜混合放入沙拉碗里,再放入事先炸好的花生米,将万能凉菜汁浇在蔬菜上即可。
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、如果家里没有鲜味生抽,可以用生抽代替,再多放入半勺海鲜酱油一起煮3分钟即可。
2、一定要选用苹果醋,比一般的醋味道要好很多。
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