1.准备好所有食材
2.将黄瓜切成小段,用少许盐腌制一下入味
3.料汁的调配:将一勺生抽,香醋和蒜末还有少许百年辣酱,一点清水混合一起
4.锅内放入两勺大豆油烧热后倒入料汁碗中拌匀
5.将腌好的黄瓜装盘,洒上调好的料汁即可完成。
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