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羊肉片汆酸菜

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羊肉片汆酸菜
秋天到菜儿绿 2017-10-22

羊肉片汆酸菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
羊肉片汆酸菜做法图解1)

1.主辅料: 羊肉片、酸菜丝、粉丝

步骤二
羊肉片汆酸菜做法图解2)

2. 锅烧开水,放入葱姜,放入浓缩高汤

步骤三
羊肉片汆酸菜做法图解3)

3. 放入洗净的酸菜丝,小火煮5分钟。

步骤四
羊肉片汆酸菜做法图解4)

4. 放入粉丝。

步骤五
羊肉片汆酸菜做法图解5)

5. 加盐调味。

步骤六
羊肉片汆酸菜做法图解6)

6. 最后放入羊肉片汆烫。

步骤七
羊肉片汆酸菜做法图解7)

7.烫至羊肉片变色,汤汁烧开即可关火。

步骤八
羊肉片汆酸菜做法图解8)

8. 出锅盛入碗中,即可上桌品味。

1、酸菜要提前洗净切丝。2、没有浓缩高汤,用骨头汤、浓汤宝都可以。

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