心懒私房菜
2017-03-30
1.将肉切片，用生抽和生粉略腌
2.豆腐干切条状
3.锅内热油倒入肉片爆炒
4.炒至肉片变色后倒入豆腐干
5.加适量的盐，料酒，一起炒二分钟
6.出锅前加味精，韭叶
豆腐干嫩，容易破，炒的时候动作要轻轻的。
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