馋嘴猫
2017-12-13
1.胡萝卜和木耳洗净后切成丝备用，另切一些葱姜蒜备用。
2.金针菇泡洗干净后，放入沸水锅中焯一下，菌体焯软后捞出备用。
3.炒锅倒油烧热，下葱姜蒜末炝锅。
4.下胡萝卜翻炒翻炒。
5.下木耳丝翻炒一会。
6.放入焯好水的金针菇翻炒一会。
7.放入适量的生抽和少许的盐调味。
8.放入少许的白胡椒粉翻炒均匀后即可关火食用。
这道菜我借助了菌菇的鲜味和生抽的鲜味，所以没有放鸡精等调味品，喜欢的人可以按自己的口味放入。
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