360菜士
2017-12-16
1.取猪里脊肉一块切片剁成肉馅。
2.剁肉馅时一边剁一边加点水肉剁的粗一些。
3.大葱切麽，放点紫菜也行
4.在把土豆淀粉放至碗里加水浸泡。
5.在把肉馅放入碗里加入酱油，料酒，十三香，葱麽 味精，盐喂一小会。(咸淡自己口味掌握)
6.在把喂好了的肉馅放至盘子里，把泡好了的淀粉放入用手爪均匀爪起有劲。
7.锅里放入植物油，5至6成热时用小匙把肉馅哇成园求行状放入锅里一面金黄色时在炸另一半两面金黄色时捞出。
8.这是炸好了的丸子色度正好。
9.锅里加2勺清水爪糊时剩下的淀粉加点酱油和菜叶放至锅里水开了椒在码好了的丸子上。
10.这是做好了的丸子好看把
1.肉馅切的要粗一些，吃的时候好吃2.合馅时把调料放至碗里喂一会味道吃尽肉里3.炸的时候火调小一些不要炸糊了，够欠时放点酱油和疏菜，做品好看
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