醉心厨鲂
2017-12-13
1.洋葱切小块
2.胡萝卜和土豆切成小块
3.肉切小块
4.酱一袋，准备好
5.锅内下少量油，洋葱炒至变色，盛出
6.锅内重下油，将肉炒至变色，盛出
7.锅内重下油，将胡萝卜和土豆下入翻炒，
8.5分钟后，将洋葱和肉重新下锅翻炒。然后加水没过食材，烧开
9.水开后，将酱下入锅内，用铲子搅匀
10.一直搅拌，到酱颜色变深即可
11.将煮好的面装碗，加上切好的黄瓜丝和酱，大功告成
食材加水后多煮一段时间，这样胡萝卜才会变软将煮熟烂的土豆用勺压碎一部分，酱会变得更黏稠，口感更好
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