1.南瓜蒸熟打成泥
2.紫薯微波炉叮熟
3.趁热加入黄油和红糖拌匀
4.炒熟芝麻
5.紫薯泥加入三分之二黑芝麻
6.拌匀成为馅料
7.南瓜泥加入糯米粉拌匀,糯米粉酌情增减
8.各取适量
9.收口按扁
10.芝麻里滚一圈
11.锅里倒入适量色拉油
12.小火煎,注意翻面
13.出锅的
一次做了37个这样的饼,煎了两锅,剩下的冷冻,想吃的时候直接煎就可以了。糯米面的用量根据南瓜泥的湿度来定的,自己酌情增减,煎的时候注意翻面,也可以用油炸的方法。
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