1.准备原料。
2.南瓜去皮切片。
3.放入微波炉高火加热6分钟。
4.用料理棒打成南瓜泥。
5.南瓜泥放入碗中。
6.加糯米粉。
7.和成柔软的面团。
8.分成大约30克一个。
9.红豆沙分成20克一个。
10.包南瓜饼。
11.撒芝麻。
12.把南瓜饼放在芝麻上按扁,芝麻就会牢牢地粘在南瓜饼上。
13.依次做好8个。
14.放入电饼铛。
15.煎至两面金黄即可。
16.香甜软糯南瓜饼。
糯米粉的量取决于南瓜泥的含水量多与少,总之和好的面团软一点比较好包馅料。
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