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简单版日式咖喱便当

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简单版日式咖喱便当
舌尖美味 2017-11-01

简单版日式咖喱便当

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
简单版日式咖喱便当做法图解1)

1.先介绍一下玉子烧的做法。需要准备好脆皮肠、奶酪和海苔。

步骤二
简单版日式咖喱便当做法图解2)

2.海苔剪小块儿,脆皮肠切碎。

步骤三
简单版日式咖喱便当做法图解3)

3.鸡蛋打入碗中。

步骤四
简单版日式咖喱便当做法图解4)

4.加入料酒和适量的水。

步骤五
简单版日式咖喱便当做法图解5)

5.加入少许盐,打散鸡蛋。

步骤六
简单版日式咖喱便当做法图解6)

6.锅中倒入少许油。

步骤七
简单版日式咖喱便当做法图解7)

7.舀入一勺鸡蛋液。鸡蛋皮切不可厚。

步骤八
简单版日式咖喱便当做法图解8)

8.一定要是小火煎,趁鸡蛋液没有完全凝固住,撒上海苔碎、脆皮肠粒和奶酪。

步骤九
简单版日式咖喱便当做法图解9)

9.卷起后,重复刚才的步骤,直至鸡蛋液和材料全部用完。然后放到一边放凉。

步骤十
简单版日式咖喱便当做法图解10)

10.现在介绍饭团的的制作。 白菜叶、脆皮肠和香菇切小丁。

步骤十一
简单版日式咖喱便当做法图解11)

11.香葱和大蒜切碎。

步骤十二
简单版日式咖喱便当做法图解12)

12.锅中倒油。

步骤十三
简单版日式咖喱便当做法图解13)

13.放入葱和蒜爆香。

步骤十四
简单版日式咖喱便当做法图解14)

14.再放入香菇。

步骤十五
简单版日式咖喱便当做法图解15)

15.再放入白菜。

步骤十六
简单版日式咖喱便当做法图解16)

16.大米提前焖好,放入。

步骤十七
简单版日式咖喱便当做法图解17)

17.最后放入脆皮肠。

步骤十八
简单版日式咖喱便当做法图解18)

18.调入盐。

步骤十九
简单版日式咖喱便当做法图解19)

19.少许孜然粉。

步骤二十
简单版日式咖喱便当做法图解20)

20.炒匀放凉。

步骤二十一
简单版日式咖喱便当做法图解21)

21.用饭团的三角模具,印出饭团的形状。

步骤二十二
简单版日式咖喱便当做法图解22)

22.裹一层海苔,放到饭盒的一角。

步骤二十三
简单版日式咖喱便当做法图解23)

23.接下来准备咖喱土豆。 土豆和胡萝卜切小块。

步骤二十四
简单版日式咖喱便当做法图解24)

24.锅中倒油。

步骤二十五
简单版日式咖喱便当做法图解25)

25.放入葱爆香。

步骤二十六
简单版日式咖喱便当做法图解26)

26.下入胡萝卜。

步骤二十七
简单版日式咖喱便当做法图解27)

27.放入土豆。

步骤二十八
简单版日式咖喱便当做法图解28)

28.加半碗清水。

步骤二十九
简单版日式咖喱便当做法图解29)

29.放入一块儿咖喱。

步骤三十
简单版日式咖喱便当做法图解30)

30.小火慢炖。

步骤三十一
简单版日式咖喱便当做法图解31)

31.下入丸子。

步骤三十二
简单版日式咖喱便当做法图解32)

32.收一下汁就可以了。

步骤三十三
简单版日式咖喱便当做法图解33)

33.最后一个小章鱼最简单。 直接将脆皮肠的一段切成四瓣,不要切断。

步骤三十四
简单版日式咖喱便当做法图解34)

34.锅中倒油,煎至脆皮肠每面焦黄,口张开就可以了。

步骤三十五
简单版日式咖喱便当做法图解35)

35.放入饭盒~

步骤三十六
简单版日式咖喱便当做法图解36)

36.毫不犹豫的带走~

鸡蛋中加入料酒可以去腥,加入水可以使鸡蛋更加嫩滑。煎鸡蛋的时候一定要是不粘锅,不然鸡蛋会很难卷起来,而且鸡蛋液要一点儿一点儿的加入,不然煎出来的鸡蛋饼会很厚,这样不利于以下的步骤。我选用的香菇是干的,因为干香菇的味道更加浓郁。我用的都是小锅来炒菜,因为是一个人吃,所以这样好控制好量。因为这个便当里面包含四种菜式,所以步骤会多一些。

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