1.备好材料。虾用水解冻,香菇木耳则用水泡开。
2.备贝壳粉!
3.咕噜咕噜煮贝壳粉!要煮约20分钟哦(水要加丁点盐!还需不断搅拌!)!
4.趁着煮贝壳粉的时间,大虾剥壳剔黑线。
5.煮好的贝壳粉马上过凉水,放一旁晾凉备用。
6.处理完毕的虾仁。
7.添油热锅~
8.放入剥好的虾仁。
9.放入香菇和木耳。
10.煸炒,加少许蚝油,生抽和盐即可出锅!~~
(注:一人份!)虾注意要剔去黑线。那个,香菇不易熟,也要煮一小下!
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