梅花糕点
2017-12-20
1.南瓜、紫薯去皮切成小块，放在蒸锅里隔水蒸熟
2.蒸熟的紫薯放进容器里趁热加入黄油和红糖拌匀成泥
3.蒸熟的南瓜放进容器里弄成泥加入糯米粉
4.揉成面团
5.将南瓜和紫薯各分成10份，搓圆
6.取一个南瓜剂子包入紫薯馅
7.包好后压扁
8.平底锅加入适量的色拉油，烧热后放入南瓜饼
9.煎至两面金黄即可
为了拍照方便，我是带着一次性手套和的面，稍微有些干了，亲们可以根据糯米面团的干湿度适当调节糯米粉量。我做了10个南瓜饼，每个南瓜皮为36克，紫薯馅为16克。
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