食尚文文
2018-01-04
1.把除水以外的所有原料倒入盆中慢慢加水，用筷子搅成雪花状再用手揉成团，水要一点点的加，和好的面团软硬和耳垂一样软。
2.和好的面团揉光滑揉成长条状包保鲜膜放冰箱冷藏8小时。（如果时间急两小时也行，我是早上9:30和的面，中午做饭取了一小块面试了试也可以。）
3.面从冰箱中取出回温一个小时，轻轻的擀开。
4.切成长条形。
5.两片摞起中间用筷子压一下。
6.两手捏起面坯两头轻轻拉长后下入油锅中用筷子轻轻翻动使之受热均匀，待上色后捞出。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
自制健康油条