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2018-02-27
1.柠檬用盐将表皮搓洗干净，控水
2.取少量表皮屑，注意白色不能要
3.黄油软化加入糖粉，盐
4.搅拌均匀
5.加入柠檬汁
6.拌匀
7.筛入低粉
8.加入柠檬皮屑
9.揉匀
10.整形
11.冷冻半个小时至硬取出切片
12.摆入烤盘
13.175度，中层，上下火，15-20分钟出炉，凉了密封保存
柠檬皮屑一定要去除里面白色的部分，否则会发苦。这个方子做出来还是觉得有点甜，可以酌情减糖。
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