王奶奶进大菜园 2017-08-09

主料

• 茴香500g

辅料

• 油适量
• 酱油适量
• 面粉适量
• 盐适量
• 猪肉馅250g
• 鸡精适量
• 鸡蛋1个
• 葱适量
• 水适量
• 香油适量

步骤一

1.茴香洗净切碎

步骤二

2.面和好醒30分钟

步骤三

3.猪肉馅，茴香碎，盐，鸡精，香油，葱花，油，鸡蛋，酱油放在容器中搅拌均匀

步骤四

4.面团分成小剂子擀成面片

步骤五

5.面片上放入调好的馅

步骤六

6.捏成元宝样

步骤七

7.锅中放水，水开之后放入适量的饺子

步骤八

8.饺子都飘上来开锅之后点三次冷水就熟了

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