随心所煮
2018-02-08
1.准备原料
2.制作馅料：紫薯去皮、洗净、切块，蒸熟
3.蒸好的紫薯用勺子压成泥，放入奶粉，搅拌均匀即可
4.蒸好的南瓜用勺子压成泥
5.趁热倒进糯米粉里，南瓜泥不能一次倒进太多，一点一点加进去，和成软硬适度的南瓜糯米面团即可
6.制作紫薯南瓜饼：把南瓜糯米面团分成几等份
7.取一个糯米团压成薄饼状，中间放上适量的紫薯泥包好
8.放进芝麻碗里，均匀的粘上芝麻
9.做好放入盘子里
10.煎锅里刷上少许油，将芝麻球按扁放进锅里
11.煎至两面金黄，即可出锅
12.成品
13.成品
14.成品
15.成品
用南瓜泥和面，不要一下全加进去，一点一点加，直至软硬度合适即可
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