1.买来的大虾洗洗干净,去掉虾线。
2.再清洗一下,放入容器中。
3.加入盐拌匀。
4.加入蚝油拌匀。
5.加入生抽拌匀。
6.加入姜粉拌匀。
7.加入少许料酒拌匀。
8.加入黑胡椒粉拌匀。腌十分钟。
9.用签子串起来,放到火上两面全部烤熟。
10.放入盘中即可食用。
吃时可撒上适量的辣椒粉。
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