麻婆豆腐来了
2018-01-16
1.把猪肝洗干净，切成片，过水，洗去血水
2.洗好的猪肝放入碗内，加料酒、盐、酱油拌匀，腌制十五分钟
3.将配料准备好
4.锅内入热油，烧热，放入腌制好的猪肝炒到变色，出锅，待用
5.锅内放少许油，烧热，加入辣椒、葱、姜、蒜等佐料炒香
6.放入炒好的猪肝，加入盐等调料炒两分钟即可
无
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