1.鸡胸肉洗净备用
2.佛水中放入鸡胸肉、料酒、香葱和姜片,盖盖中小火煮15分钟
3.煮好后捞出放凉
4.用手撕成小细条
5.调料汁:小碗中放入味极鲜、香油、醋、糖、盐、花椒油、辣椒油、熟白芝麻 辣椒油的做法:http://www.haodou.com/recipe/548006
6.将调料搅拌均匀
7.将调料汁浇到鸡丝上,撒点香菜末,吃时拌匀即可,好看又好吃哟!
1、也可以选择鸡大腿来制作2、没有花椒油,可以用花椒粉3、也可以根据自己喜欢的口味来放制调料
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口…