雨润汤
2017-10-11
1.花生放入烤箱，150度，上下火，烤12分钟左右，烤至香脆
2.待花生变凉后，去掉外皮，掰成两瓣
3.杏仁切成片
4.锅里放入黄油，小火融化
5.加入棉花糖
6.不停翻拌，让黄油和棉花糖充分混合，然后加入奶粉快速拌匀
7.加入花生和杏仁，快速翻拌均匀
8.倒入铺好油纸的烤盘里，用擀面杖按压擀平
9.凉后切块，用糯米纸和糖纸包好
10.做好的杏仁花生牛轧糖
一、黄油和棉花糖要充分混合，要开小火熬，不停翻拌；二、放入烤盘里后一定要用力压紧；三、擀面杖上面事先抹上一点黄油，防粘连。
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