芸芸厨娘
2017-12-15
1.材料图
2.杏仁放入搅拌棒容器了里打成粉
3.打好的杏仁粉
4.装饰用的大杏仁切两掰
5.玉米油、绵白糖放入盆里
6.再将200g低粉放入盆里，在将泡打粉、小苏打过筛倒入
7.加入打成f粉状的杏仁粉
8.加入打散的蛋液2/3,剩下的留作装饰用
9.用刮刀搅拌均匀后揉成团
10.分成20g大小的面团
11.搓圆后用手掌按扁，在上面刷一层蛋液
12.再将半个杏仁放在小饼上
13.将烤盘放入预热的烤箱里设置180度上下火中层20分钟左右
14.取出烤好的酥饼放置在烤架上晾凉
15.可以装在密封袋里或食品盒
1、我用的是那种小杏仁打成粉状，不带皮的那种口味也不错。2、饼坯我赶脚还是压的平整一些容易烤的好一些，熟的均匀。
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