茂茂爱厨艺
2017-10-12
1.米饭提前焖好，备用，泡菜，鸡蛋准备好
2.锅内少油，小火煎荷包蛋，根据个人口味选择荷包蛋成熟度，荷包蛋，泡菜，一起放在热腾腾的米饭上，撒少量黑芝麻，或洋葱丝，造型OK，拿好饭勺开动吧！
3.这样就OK了，煎荷包蛋注意火候，懂得利用余温哦
荷包蛋造型可借用厨房工具，或者洋葱圈，想要嫩嫩飘香的荷包蛋，可利用清水，对了，我忘记说荷包蛋放盐的事，其实可不放，泡菜盐量已达标^_^
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