百味人生
2017-12-19
1.木耳用清水泡发后撕成小块
2.生菜洗净后切成段
3.小番茄洗净，一切两半
4.芦笋去掉老的部分，斜切成段
5.洋葱切丝。撒一点盐腌制
6.准备好一条沙拉酱
7.蒜瓣压成泥
8.烧一锅开水，放一点盐。放入木耳煮熟，捞出
9.放入芦笋烫一下捞出
10.生菜也烫一下就捞出来
11.将烫好的菜放入一个大碗中，控干水份。放入洋葱和蒜泥，加一点盐，拌均。
12.将拌好的菜装盘，面上摆上小番茄。
13.将沙拉酱挤在上面。凉拌生菜完成了！
做这道菜时要注意，芦笋和生菜不能烫的时间长，要及时捞出来。
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凉拌生菜