蕾拉雪萝卜
2017-12-21
1.为了这次的作业我也蛮拼的，超市买杏仁，上网买杏仁粉。
2.材料先准备好。
3.准备一个大盆，将色拉油，细砂糖和杏仁粉倒入其中。
4.然后再加入三分之二的鸡蛋液。剩下的三分之一稍后用来刷表面
5.将所有的材料拌匀后筛入粉类。
6.拌成面团
7.然后分成20克一份，揉圆，放着松弛5分钟
8.将圆球小面团压扁，放入烤盘中
9.然后在表面刷上一层鸡蛋液，然后放入三个杏仁
10.放入预热好的烤箱中，180度烤18分钟左右。后面几分钟稍微注意一下，表面呈金黄色时即可出炉啦。
11.刚出炉还软软的，放在烤网上稍微晾凉，等凉了就会非常酥脆了。
12.成品。
13.冷却后密封保存，装一盒拿去送朋友很不错呢。
可以换成其他的，比如开心果啊，核桃啊，花生之类的来做，方法一样一样的。
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