汤圆加糖
2018-02-15
1.食材准备好
2.把豆腐切成厚约一公分的片，然后放在盘里
3.用手慢慢的把豆腐弄成花的形状
4.猪肉剁成泥，加入蚝油，料酒，姜末，蒜末，葱末，搅拌均匀
5.锅中倒入适量食用油，放入腌好的肉末翻炒
6.翻炒到肉变色后，依次加入番茄酱，生抽，盐，继续翻炒
7.再加入剁椒，倒入适量清水（以没过肉为准），中小火慢慢煮至汤汁浓稠即可关火
8.把剁椒肉末淋在豆腐上，中间放上洗干净的小朵的西兰花，
9.盖上保鲜膜，用牙签在膜上刺多个小洞，
10..放入微波炉，高火二分钟，
11.取下保鲜膜就可以食用了。
1、豆腐选用的是嫩豆腐，买不到这种的可以买内脂豆腐代替。2、如果是买的剁椒，可能会很咸，注意调味，有些可不用加盐或是生抽，切记！
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