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洋葱炒龙利鱼

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洋葱炒龙利鱼
秋天到菜儿绿 2017-02-01

洋葱炒龙利鱼

洋葱炒龙利鱼是一道美味的菜肴,其主要食材是龙利鱼和洋葱,龙利鱼不带有腥味,含有较高蛋白质,味道鲜美,营养丰富,多吃龙利鱼可以保护人的视力、加强记忆,还可以低抗动脉硬化并防治心脑血管疾病的发生,洋葱也有很多药用效果,例如,祛风湿和通便,洋葱炒龙利鱼味道鲜美、营养价值高。
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
洋葱炒龙利鱼做法图解1)

1.龙利鱼解冻洗净

步骤二
洋葱炒龙利鱼做法图解2)

2.切成小块

步骤三
洋葱炒龙利鱼做法图解3)

3.放入十三香、盐、料酒、淀粉抓匀,腌制半小时

步骤四
洋葱炒龙利鱼做法图解4)

4.青椒切碎

步骤五
洋葱炒龙利鱼做法图解5)

5.洋葱切条

步骤六
洋葱炒龙利鱼做法图解6)

6.热锅倒油,放入腌好的龙利鱼丁

步骤七
洋葱炒龙利鱼做法图解7)

7.鱼肉炒熟后盛出备用

步骤八
洋葱炒龙利鱼做法图解8)

8.另起锅热锅倒油炒香洋葱

步骤九
洋葱炒龙利鱼做法图解9)

9.放点盐和味达美

步骤十
洋葱炒龙利鱼做法图解10)

10.洋葱变软后放入青椒丁炒匀

步骤十一
洋葱炒龙利鱼做法图解11)

11.最后放入炒好的龙利鱼丁

步骤十二
洋葱炒龙利鱼做法图解12)

12.最后可用点淀粉勾芡出锅

龙利鱼最好提前腌制一下,方便入味,做出来的也不腥,还鲜嫩

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