流年好饭碗
2018-02-08
1.把60克杏仁放入料理机打成粉
2.盆中放入杏仁粉、油、糖粉、蛋液
3.搅拌均匀
4.筛入粉类
5.揉成光滑的面团，不要过分揉
6.分成20克的小团
7.搓成圆球
8.中间放1粒杏仁，用大拇指往下压扁，刷上蛋液
9.烤箱预热，180度中层烤20分钟，取出放凉
喜欢甜一点的可以增加糖量。烤到后面几分钟时，如果上色严重要盖上锡纸。这个量我做了24个。
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