菠萝菠萝米
2018-02-08
1.鳕鱼解冻后，洗净
2.洒上适量食盐、放入姜丝、香葱段腌10分钟
3.蒸锅放水，烧至上蒸汽后，把鱼盘放入，大火蒸7分钟
4.蒸好的鱼，把鱼盘取出，倒去多余的汤汁、扔掉姜丝、葱段
5.重新放入葱叶，再加红椒碎，倒入蒸鱼豉油和烧热的食用油即可
无技巧。
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