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芝士焗牛肉丸土豆泥

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芝士焗牛肉丸土豆泥
家有大厨 2017-10-02

芝士焗牛肉丸土豆泥

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
芝士焗牛肉丸土豆泥做法图解1)

1.材料洗净备好,土豆切薄片。

步骤二
芝士焗牛肉丸土豆泥做法图解2)

2.红萝卜、洋葱、青椒、牛肉丸切丁

步骤三
芝士焗牛肉丸土豆泥做法图解3)

3.土豆入锅蒸熟

步骤四
芝士焗牛肉丸土豆泥做法图解4)

4.黄油下锅融化后,加入红萝卜、洋葱炒软后再下牛肉丸跟青椒,加少许盐跟胡椒粉炒熟待用。

步骤五
芝士焗牛肉丸土豆泥做法图解5)

5.蒸熟的土豆加少许盐压成泥。

步骤六
芝士焗牛肉丸土豆泥做法图解6)

6.加入炒熟的配料搅拌均匀

步骤七
芝士焗牛肉丸土豆泥做法图解7)

7.在表面撒上马苏里拉芝士。

步骤八
芝士焗牛肉丸土豆泥做法图解8)

8.烤箱预热,150度烤5分钟转190度烤5分钟,表面微焦即可。最后用圣女果对切装盘。

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