厨房绝活
2017-10-02
1.鸡蛋
2.鸡蛋打入面粉碗内，放入白糖
3.缓缓淋入牛奶，一边打搅
4.打搅至超均匀无颗粒
5.平底锅放入玉米油，油温热后淋入适量面糊，摊饼
6.中小火煎至两面金黄，熟透用模具压出造型
7.成品
煎饼时一定要中小火以免外糊内生面粉过筛更好
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