1.将洋葱剥皮洗净切成筷子厚度左右的圈
2.在切好的洋葱圈上撒上适量的白胡椒粉和盐,拌匀后腌渍五分钟左右。
3.准备好干淀粉,面包糠,将一个鸡蛋打散。
4.先将腌渍好的洋葱圈裹上淀粉
5.再蘸上蛋液
6.最后裹上面包糠
7.锅中倒入植物油,油八九成热时关成小火,放入洋葱圈,炸至金黄捞出即可。
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