家乐食美
2018-03-20
1.土豆洗净去皮，切成大小三四厘米的块
2.牛腩洗净，切成约三四厘米的方块
3.各种大料洗干净备用
4.先把牛腩焯一下水
5.热锅下油，倒入牛腩爆炒，加入各种大料一起炒，大约炒至牛肉干身
6.把炒好的牛腩倒入砂锅内，放适量的盐，加入清水，清水约淹没牛腩，大火炖
7.牛腩的水烧开后，倒入妈妈自己酿的甜酒
8.盖上盖子，转小火慢炖一小时
9.在牛腩快要炖好的时候，倒入土豆一起炖至入味即可
因为牛腩炖过之后，会缩小，所以切的时候，可以切大块一些
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学，牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜，牛肉的营养价值十分的高，富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，…
牛腩炖土豆