青椒丽
2018-01-05
1.准备好食材。
2.将木瓜去皮，去籽后切成小块。
3.将大部分木瓜放入搅拌机桶中，加入牛奶和少量的糖。
4.搅打成细腻的木瓜牛奶备用。
5.锅中加水烧开。
6.加入西米。
7.烧开之后要边煮边搅拌，以免糊底。
8.外围呈透明色，中间有针尖的小白点后，用漏勺捞出，用清水冲洗干净。。
9.取一部分煮好的西米放入杯子中。
10.将搅打好的木瓜牛奶，倒入西米的杯子中，搅拌均匀。
11.在加入剩余的木瓜丁。
12.加入喜欢的水果装饰即可。
白糖的量可以根据木瓜的甜度来调节，也可以加入蜂蜜。煮西米的时候一定要不停滴搅拌，否则极易扒锅。
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