1.买来的大虾剪去虾须,去掉虾线,清洗干净。
2.碗中加入所有配料,搅拌均匀,做为腌虾的酱汁。
3.把清洗好的大虾放入容器中,倒入料中,腌一天。
4.取出腌好的大虾,放入空气炸锅中,180度,20分钟。
5.出锅后,装盘即可食用。
大虾的品种根据自已的口味选择。没有空气炸锅也可能烤箱烤。
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