我爱喝酸奶
2017-08-26
1.制馅(将猪肉、萝卜、豆腐制馅儿，放入适量的油、盐、十三香、料酒、味精、酱油等调成丸子馅儿备用)
2.炸丸子(在油锅中放入适量的油，开火烧开油后，将准备好的馅儿团成直径三厘米左右的均匀的丸子放入油中炸至呈棕褐色后取出。)
3.调汁(三勺糖，两勺醋，一勺淀粉，四勺水，半勺盐混合均匀备用，锅中放少量油热至七成熟放入番茄酱，炒热后放入调好的酱汁炒熟)
4.浇汁(将热的酱汁均匀浇在炸好的丸子上即可)
丸子馅儿可以根据自己的口味调配哦～在调的时候注意不要搞得咸了哦～
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